Notre carte change régulièrement au gré des produits de saison, de nos envies et des vôtres!
Notre formule déjeuner à 24€ et nos suggestions du soir
Citron vert, Fleur de sel de Guérande
Fromage Corse
Pomme de terre, échalote, paprika et vinaigrette aux agrumes
Olives aux herbes du maquis
Roquette et sésame
Crème de safran
Avocat, mangue, gingembre
Cœur de sucrine, sauce curry des 1001 Nuits
Falafels, Avocat en guacamole, Légumes vapeur, Sauce tahini
Parmesan affiné, Citron vert
Pommes de terre croustillantes, Jus corsé aux herbes du maquis
Risotto crémeux aux champignons des bois, Parmesan affiné
Bouillon thaï, Légumes du marché
Buns Bio, Boeuf Aubrac façon bouchère, Cheddar affiné, Confit d'oignons et frites maison
Poire Williams et crème de spéculoos
Glace artisanale vanille de Madagascar
Sorbet artisanal citron pressé, chantilly
Caramel à la Fleur de sel rose ‘Guérande’
Chantilly au mascarpone
Accompagnement frites maison ou légumes de saison Dessert au choix: Fondant chocolat / Glace artisanale
N'hésitez pas à nous faire part de vos allergies ou régimes alimentaires. Prix en euros, taxes et services inclus.